Tradición viva. El Pueblo Mágico de Paracho se prepara para vivir un fin de semana espectacular con la realización de la 13ª edición de la Feria del Pan Artesanal, que se llevará a cabo los días 17, 18 y 19 de julio. Este evento, que coincide con el reconocido Cantoya, Fiesta y Color, busca enaltecer la labor de las familias panaderas que han preservado este oficio por más de un siglo.

El sabor de Paracho

En la plaza principal del municipio, visitantes podrán disfrutar de un corredor gastronómico con una gran variedad de piezas artesanales, incluyendo:

• Pan tradicional: Cemas (dulces, blancas e integrales), chorreadas de piloncillo, bolillos y teleras.
• Repostería y especialidades: Empanadas (camote, calabaza, chilacayote), conchas, rosquetes de huevo, gorditas de maíz, galletas de leche y pan de recaudo.

Un encuentro cultural integral

El festival aprovecha la afluencia turística del festival de globos más emblemático del país para fortalecer la identidad local. Durante los tres días del evento, las familias asistentes podrán disfrutar de:

• Programa artístico y cultural: Actividades en las inmediaciones de la feria.
• Corredor artesanal: Venta de guitarras de fama mundial, juguete tradicional y textiles en telar de cintura, situados entre la Guitarra Monumental y el monumento a la Madre Purhépecha.

"Este evento surge con la premisa de brindar un merecido reconocimiento a las y los panaderos de Paracho, quienes mantienen vivo el legado heredado de sus padres y abuelos", señala la convocatoria.

Redacción / La Voz de Michoacán